Інфрачервона газова коптильна-гриль Char-Broil Big Easy Smoker
Char Broil Big Easy Smoker - це універсальний прилад 3 в 1, що працює на газі, включає функції коптильні (смоукера), інфрачервоного гриля і печі (ростера, тандира). Ідеально підходить для сім'ї та компанії друзів. Коптильня (смоукер) від американського виробника - втілення досконалої функціональності, довговічності і дизайну, для покупців з високими вимогами. Дозволяє запікати, смажити або коптити кілька страв одночасно: м'ясо, морепродукти або овочі.
Камера для копчення, з двоярусним кошиком, дозволяє одночасно коптити велику кількість їжі - цілу курку або реберця. Кошик вміщує до 11 кілограм їжі одночасно. Для отримання насичених ароматних страв, в коптильні є контейнер для тріски, куди Ви її засипаєте і створюєте ефект копчення. При цьому завдяки тому що це газова коптильня, Вам буде набагато простіше коптити тривалі види продуктів, тобто Вам не треба постійно підкидувати вугілля і стежити за температурою.
Для приготування витончених страв на грилі, вгорі під кришкою, є вмістима решітка, діаметром - 54 см. а з унікальною запатентованою технологією TRU-Infrared - їжа готується інфрачервоним випромінюванням від решітки, а не від гарячого повітря, завдяки чому страви готуються на 30% швидше, залишаються соковитими і ніжними. Також ця технологія дає ряд переваг:
- рівномірно розподілене тепло по всій поверхні гриля, без холодних і гарячих зон, дозволяє використовувати 100% решітки і зменшити габарити приладу;
- запатентована інноваційна конструкція унеможливлює виникнення вогняних спалахів;
- завдяки надшвидкому розігріву від 0 до 300 ºС тільки за 5 хвилин, Ви не втрачаєте часу даремно;
- дозволяє не тільки готувати на 30% швидше, але і економити до 50% газу;
- розширений діапазон регулювання температури забезпечує неперевершену гнучкість готування, що дозволяє готувати бездоганні страви кожен раз;
- легка чистка гриля - підпаліть останки їжі, і видаліть їх щіткою з решітки.
В коптильні-грилі Char Broil Big Easy Smoker є всі функції повноцінних грилів і розміру решітки досить для готування гамбургерів і великих стейків, при цьому він займає набагато менше місця, гриль може поміститися навіть на тісному балконі міської квартири. Для готування використовуються зручні ручки: одна регулює подачу газу на пальник, а друга - це п'езо-розпал, який гарантує легкий запуск без сірників, при будь-якій погоді.
Матеріал виготовлення корпусу - сталь покрита жаростійкою фарбою. Решітки зі сталі з порцеляновим покриттям, корзина для копчення з нержавіючої сталі. Міцна конструкція гриля Char Broil Big Easy Smoker, а також якість комплектуючих і зварних швів, дозволяють йому пропрацювати тривалий час навіть при інтенсивному використанні. При цьому Char Broil Big Easy Smoker досить легкий і його без зусиль зможе переносити одна людина. Для того щоб коптильня завжди залишалася чистою, вона обладнана зручним лотком для жиру. А для отримання добре закопчених страв, в комплект входить зручний термометр для визначення температури і ступеня готовності різних страв.